Овощная грядка
Свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, петрушка и базилик зелёный
Новинка
Лосось домашнего посола
Карпаччо из говядины
Ломтики карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой, томатами черри, морской солью, перцем, слайсами сыра пармезан, оливковым маслом и кремом
Мясное ассорти
Томленая говяжья грудинка со специями, запеченая свиная шея и томленый язык. Подается со сливочным хреном и горчицей
Сельдь атлантическая с картофелем
Ассорти из солений
Капуста провонсаль, помидоры черри, шаминьоны, маринованный перец чилли, слабосоленые огурцы
Сырное ассорти к вину
Пармезан, камамбер, горгонзола, сыр песто с грецким орехом, твердый козий сыр
Тартар из говядины